ある日、突然兄からこんなことを言われました。
「弟よ、僕はチョコレート検定を受けたぞ！」
「ん？⋯チョコレート検定？？」
どうしてまたチョコレート？というか、チョコレートに検定なんてあったの？（笑）
食品関係の仕事についているわけでもなく、特段チョコレートが好きなわけでもない兄ですが、（何なら血糖値が上がらないように気をつけてる）相変わらず何が目的なのかよくわかりません。
ま、突然降ってきた事後報告。ひとまず、話を聞こうではありませんか。
1．そもそも、チョコレート検定とは？
詳細は、チョコレート検定公式サイトの情報が間違いないと思うのですが、
どうやらチョコレート検定は、株式会社明治が主催する、カカオやチョコレートに関する知識を問う検定試験のようです。2016年にスタートし、チョコレートが好きな人なら、年齢や職業、経験を問わず受験できるみたいですね。
ま、チョコレートとは無縁かつ特段好きでもない兄のような人でも受験しているわけですが。
ちなみに、僕（弟）はチョコレートが大好きです！
検定では、チョコレートの背景にある、カカオの生産、チョコレートの製造技術、世界各国の歴史や文化など、さまざまな知識やチョコレートの奥深い世界について学ぶことができるようですね。
ちなみに、難易度に応じて次の3つの級が設けられているみたいです。
- 初級：チョコレート スペシャリスト
- 中級：チョコレート エキスパート
- 上級：チョコレート プロフェッショナル
初級でも「スペシャリスト」の称号がもらえるようで、嬉しいですね。
初級・中級は公式テキストを中心に学習する形式ですが、上級では指定された参考文献などから幅広く出題されるだけでなく、テイスティング試験もあるようで、思った以上に本格的な感じ。
なお、記事作成時の2026年度の試験では、初級・中級は60分で100問の四者択一形式、正答率70％以上で合格となっていますね。
上級は、また合格基準も異なるようです。
受験する年度によって実施要項が変わる可能性があるため、最新情報は公式サイトで確認してみて下さい！
2．合格すると何がもらえるの？
検定試験なので、合格すると合格証がもらえるようですが、
どうやらチョコレート検定には、チョコレート好きにはうれしい特典があるみたい。
① 合格認定証
合格者には、合格を証明する認定証が贈られます。
自分が勉強してきた成果を形として残せるのは、うれしいポイントですね。趣味で始めた勉強であっても、挑戦が合格という形で目に見える成果になると、それだけで幸せですよね。
② 合格認定カード・名刺・バッジ
合格者向けには、合格認定カードや合格認定名刺、合格認定バッジといったグッズも用意されているみたい。でも、これらは有料の特典で、購入できる期間が限られる場合があるようですね。
チョコレート好き同士で交流したり、自分の好きなものを周囲に紹介したりするときに使えそう！？
食品や製菓関係のお仕事の方には、特に効力がありそうですね！
③ 合格者限定イベントへの参加
合格者は、「Hello, Chocolate LESSON」などの合格者限定イベントに参加できる機会もあります。
検定の勉強で得た知識を深めたり、同じようにチョコレートが好きな人と交流したりできるのは、資格を取得した後の楽しみのひとつです。
チョコレート検定合格者が集まり言葉を交わす空間って、どんな感じなんだろう笑
④ 成績上位者には、チョコレート1年分！
そして、個人的に気になったのがこちら。
2026年度の公式案内では、各級の成績上位5名に、株式会社明治のチョコレート1年分に相当する360個が贈られる特典が紹介されていました。
「1年分」のフレーズには、魅力が詰まっていますね、特にチョコ好きにはたまらない。
ただし、これは合格者全員がもらえるものではなく、成績上位者を対象とした特典です。
成績上位者とは合格者の上位5名らしいですが、これは相当難しいのでは。
「まさか兄者はこの特典を狙っていたのか⋯？というか、そもそも合格したのか？笑」
3．チョコレート検定を受けると、どんないいことがあるの？
では、チョコレート検定に合格すると、どんないいことがあるのでしょうか。
もちろん、検定に合格したからといって、必ずしも仕事に役立ったり、収入が増えたりするわけではないと思いますが
チョコレートと無縁の兄者いわく、次のような変化があったみたいです。
① いつものチョコレートが、面白くなる
普段何気なく食べているチョコレートも、カカオの産地や製造方法、原材料の表示などについて知ったことで、見方・楽しみ方が変わったようです。
ただ「おいしいお菓子」で終わるのではなく、「なぜこの味なのだろう？」「ほかの商品とは何が違うのだろう？」と考えながら楽しめるようになったらしい。
確かに、市販のチョコレートでも十分美味しく感じちゃう僕からすると、例えば高級海外ブランドのチョコレート菓子を食べた時でも、同じ様に「美味しい！」と感じると思います。
ですが、ブランド創立の背景や工夫を知っていれば、味だけでない魅力や楽しみ方でその時間を魅力的なものにできる気がします。
そう言えば、この前チョコレート菓子の成分表示を凝視してなんかつぶやいているお菓子売り場の兄がいたっけ…
GODIVAの知識ひけらかし量が増えていたのもこのためか⋯（笑）
② 人との会話のきっかけになる
チョコレートは、身近で多くの人に親しまれている食品だけに、基本誰とでも会話のきっかけになるみたいです。
「実はこの前チョコレート検定を受けたんですよ～」なんて言われたら、
「え、チョコレートに検定なんてあるんですか？」と、つい気になっちゃいますよね。
僕もまんまと兄者の話術にハマりました。
また、チョコレートに関する知識は、友人との会話だけでなく、誰かにプレゼントを選ぶ場面などでも活かせる可能性があるらしいですね。
確かに、相手の好みに合わせてチョコレートを選んだり、産地や製法の違いを紹介したりできれば、いつもの会話が少し楽しくなるかもしれません。
あれ、僕はまだチョコレートのプレゼントを何ももらっていないぞ？？
③ 海外（特にヨーロッパ）への興味が上昇する
どうやらチョコレートの本場はヨーロッパらしく、勉強している内に欧州への興味度があがったとか。
チョコレートが欧州への興味のきっかけになるとは思わなかったですが、確かに現地でチョコレートを食べてみたい、その歴史や名門ブランド等を現地でみてみたいとなるのかも。
4．チョコレート検定の勉強法は？
では、実際に受験するなら、どのように勉強すればよいのでしょうか。
検定合格者の兄によると、基本となるのは、公式テキストを使った学習です。というか、それだけみたいです。
公式テキストには、チョコレートの基本知識だけでなく、カカオの生態や製造方法、世界史・日本史、健康効果など、幅広い内容がまとめられています。
兄いわく、基本的に暗記で全て対応できるとのことなので、公式テキストの内容を隅々まで覚える必要があるとのこと。
特に中級では、コラムや特集、太字でない文字、数字、年号からの出題多数だったらしく、書かれているこの言葉が重要か、テストにでるかどうかは、まり気にする必要なし！書かれていることを全て丸暗記する勢いが大切！
とのことです。
選択肢問題とはいえ、結構紛らわしい選択肢が並んでいるようなので、曖昧な覚え方だと対応できないかも？
注意点は最新情報を追うべし！とのこと。
テキストは過去のものになるほど安く売られているようですが、情報が古いので最新版がいいみたい。
また、テキストには練習問題が気持ち程度に用意されているようですが、これに関しては、たった数問しか掲載されておらずほぼあてにならないみたい。
丸暗記が必要だけど、それを試す公式問題がない、というのがチョコレート検定の難しさのようですね。
ちなみに、お菓子にもチョコレートにも無縁な兄がどのように勉強したのか聞いてみたところ次の用に言ってました。
5．最後に
ということで、兄の事後報告をご紹介しました。
まさか、チョコレレート検定を受けてくるなんて、何を目指しているのかまったくもって不明な兄ですが…
本人が満足そうなので、ま、オールオッケーです！
